お知らせ
「MIYAZAKI FOOD AWARD」は、フードビジネスに取り組む事業者等を対象とした人材育成プログラム「ひなたMBA（フードビジネス部門）」の一環として宮崎県が2020年(2019年度)から実施しているもので、宮崎県内の優れた食材を用いて作られた新商品を、県内外の食の専門家が審査・表彰をするイベントです。
2月13日に行われた最終審査会には、第一次審査を通過した20社20商品が参加し、それぞれ持ち時間4分で審査員に商品のプレゼンをした後、審査員による試食・質疑応答が行われ、味だけでなくパッケージなども含めた審査を経て、賞が決定されました。
2023年の最優秀賞は「オーガニックの町綾町の人参たっぷり生ドレッシング」でしたが、
最優秀賞のほか、各審査員がそれぞれ選ぶ審査員賞で延岡市土々呂の有限会社マルナカ海産さんの「しらす丼セット」が受賞・表彰されました。
延岡市のふるさと納税のお礼品にもなってます。しらすの春漁も始まります。あなたも「しらす丼セット」を食べませんか？