お知らせ
いきいき宮崎のさかなブランド確立推進協議会は、１２月１１日、ジャスコ延岡ニューシティ店において宮崎県延岡市浦城地区にある大型定置網で獲れた魚を対 面販売しました。
同店での「定置獲れ」鮮魚の販売は６月以降これで４回目。
浦城地区の定置どれ鮮魚の販売はこれが初めてで、鮮魚コーナーにはＪＦ延岡市の 浦城・安井地区の女性部が立ち、お客様を前に調理法も指導しながら販売しました。
今回販売した魚はサゴシ、トビウオ、アオリイカ、太刀魚、マアジ、ハマチ など。
同店でのＰＲ販売はお客さまに浸透してきたようですが、本協議会としては、今後はこの消費拡大の取り組みを有利販売や産地の活性化にいかに繋げてい くのかが課題と考えています。